據悉千島湖魚，泄洪的時候威力非常大，岸邊也絕對不能站人，為千島湖魚了保障生命安全，盡量不要去圍觀水庫泄洪，也不要到危險區攝影，當然，到河中抓魚也是不行的事實上，從7月7日泄洪開始，就有大量的千島湖魚從新安江水庫中被泄出。

千島湖有機魚是全國首家通過國家環?？偩钟袡C食品發展中心認證的有機魚，千島湖也是全國第一個有機魚養殖基地千島湖魚頭湯汁乳白鮮而不腥肥而不膩千島湖有機魚特點 1千島湖有機魚都是野生飼養的2千島湖水質好。

尤其是富含兩種不飽和脂肪酸22碳六烯酸DHA和20碳五烯酸EPA，它們對清理和軟化血管降血脂以及健腦延緩衰老都有好處魚頭味美，易被人體消化和吸收，含脂肪較少，一般為13%較多的魚為815%。

千島湖淡水魚干，有鱖魚鳊魚鰱魚干鰍石斑魚棍子魚等，經過爆曬或烘焙，制成各式魚干，或咸或淡，魚干可制作成煲等美味佳肴高山綠茶淳安地形復雜多變，以及千島湖水體調溫效應產生的多層次立體型氣候，高山和沿。

說實話期間也有市民去打撈，還有網友將自己打撈到二三十斤魚的視頻發到互聯網上，在視頻中可以看到，市民一只手幾乎拎不起這條大魚有網友在底下評論這才是千島湖魚這次泄洪說實話比較特殊，因為泄洪出來的洪水不是想象中。

千島湖內主要的魚類有中華鱘魚， 青條絲， 花鲴魚， 棍子魚， 野生甲魚 ，泥鰍， 鱸魚， 鯉魚， 金魚， 鯽魚， 黃刺魚 ，花鰱， 黑魚， 鱖魚， 鳊魚， 白花魚 等野生魚品種千島湖新安江水庫，位于浙江省杭州市。

特別是千島湖魚頭湯，雪白的魚湯，看著就讓人垂涎欲滴，如今，還上了中南海的國宴在千島湖，最有名的要數千島湖魚味館和秀水人家，味道絕對有保障，只是價格真心不含糊如果從經濟考慮，還是深入千島湖鎮，找一些農家樂和“。