本篇文章給大家談?wù)剤F(tuán)建大鍋灶做什么菜，以及對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站一點(diǎn)團(tuán)建（www.hengaiji.com）喔。

本文目錄一覽：

• 1、大鍋灶,煮面條的正確方法
• 2、十幾個(gè)人團(tuán)建適合吃什么
• 3、宿舍小煮鍋能做什么菜
• 4、公司人數(shù)比較多，有什么比較好的團(tuán)建活動(dòng)？

大鍋灶,煮面條的正確方法

如今煮面條的方法也是很多種，每種面條做出來的味道都大不相同，比如說打鹵面和鍋蓋面，這兩種類型的面條味道上面都十分獨(dú)特，很多人們都比較愛吃這兩種面條，只不過想要自己在家里面去進(jìn)行烹飪，就會(huì)使得口感不那么正宗，還有就是可以在里面加入一些雞蛋液，是可以提升面條味道。

【材料】：面條、肉餡、黃花、木耳、香菇、大蔥、雞蛋、醬油、料酒、糖、鹽、雞精、蒜。

【做法】：

1、香菇、木耳、黃花泡發(fā)。

2、鍋中倒入油，放入肉餡炒熟后加入蔥花、香菇、木耳、黃花翻炒片刻，然后加入醬油、料酒、糖、鹽、雞精，再加入適量水煮開。

3、淋入打散的蛋液，勾芡撒上蔥花、蒜末。

4、水燒開后放入面條煮熟后撈出，放入碗中，然后將鹵澆在面條上即可食用。

鍋蓋面

鍋蓋面俗稱鎮(zhèn)江三怪之一的“大鍋小鍋蓋”(面鍋大，鍋蓋小)。當(dāng)面條下入沸水鍋后，用一個(gè)小鍋蓋蓋在面湯上。其特點(diǎn)：一是生面條逐份投入，熟后不粘結(jié)，不散亂，分量準(zhǔn)確；二是面湯滾沸時(shí)，易于清除浮沫，保持面湯不混濁；三是面條易熟透，不生不爛。

【原料配方(制100碗)】：面條10千克、醬油2.5千克、綿白糖65克、味精50克、蝦籽5克，青頭1千克熟豬油(或芝麻油)1.5千克

【制作方法】：

1．將鍋放在中火上，加入清水250克，蝦籽下鍋煮沸，3分鐘后，放入綿白糖，溶解完后倒入醬油，燒沸離火，讓其冷卻后裝入容器待用。

2．鍋內(nèi)放進(jìn)清水燒沸，按顧客需要數(shù)量放入面條(但每鍋?zhàn)疃嗖怀^15碗，每碗生面條重約130克)，蓋上小鍋蓋。將空碗放在鍋臺(tái)上，逐碗倒入醬油25克，熟豬油或芝麻油10克，加上適量青頭和味精0.5克。面鍋滾沸后，加適量清水，使面條熟透，大沸時(shí)揭去蓋，清除浮沫，將面條逐份撈入碗內(nèi)，澆入適量面湯即成。

青頭制法：青頭是用各種蔬菜制成的面鹵，分為生、熟兩種。生的有蒜泥、蒜花、漂兒菜(春季腌制的青菜)；熟的有小青菜、川芎、青椒，將這些蔬菜擇洗后，用沸水焯熟，切成絲或段即成。

十幾個(gè)人團(tuán)建適合吃什么

1、梅菜扣肉

這是道比較傳統(tǒng)團(tuán)建大鍋灶做什么菜的家常菜團(tuán)建大鍋灶做什么菜，主要是用五花肉制成的，吃著肥而不膩的，一般自家做這菜的味道往往都不如飯館里面的，色澤紅潤(rùn)，看起來就超有食欲的。飯店里面的梅菜扣肉分量還是挺足的，所以去到店里點(diǎn)這道菜也是不會(huì)虧的。

2、麻婆豆腐

這也是一道家常菜，屬于川菜系的，口味是偏麻辣的那種，吃著賊香賊開胃團(tuán)建大鍋灶做什么菜了。豆腐滑嫩嫩的，口感特別優(yōu)秀，既好吃又下飯，味道一級(jí)棒，一般去下館子的話，豆腐算是一道便宜又實(shí)惠的硬菜了，點(diǎn)一盤總沒錯(cuò)。

3、干鍋花菜

眾所周知，花菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜，吃它能補(bǔ)充人體的維生素和礦物質(zhì)，而干鍋花菜，它是由花菜和干辣椒搭配制成的，其烹飪的手法是非常講究的，還會(huì)用到特殊的廚具，做出來的味道賊香了，吃著令人滿足，比平常直接炒的花菜更下飯。

4、酸辣土豆絲

它可以說是所有飯店里最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一道菜了，像陽仔我就特別喜歡吃酸辣土豆絲，酸辣爽口，味道以及口感都特別棒，關(guān)鍵是量還特別足，滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊槐P，店里平常都不會(huì)偷工減料。

5、黃燜雞米飯

黃燜雞米飯作為最好的下飯菜，總是不屈居于人后，大街小巷總會(huì)出現(xiàn)它的身影。現(xiàn)在比較好吃的就屬速味居和楊銘宇了。其實(shí)黃燜雞好不好吃，除了雞肉嫩不嫩，入不入味，還有一個(gè)重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)，就是湯汁，濃郁的湯汁完全可以拌飯吃。

宿舍小煮鍋能做什么菜

很多學(xué)生黨都應(yīng)該知道在宿舍里面是不可以煮飯，甚至是不能使用大功率電器的。也有很多學(xué)校的宿舍用電是限制了功率的，所以一般只能用小功率的電器，但又有很多學(xué)生很喜歡做飯或者不想去飯?zhí)贸缘染蜁?huì)自己在宿舍偷偷買鍋買食材自己做飯，那么宿舍里如何才能做得好吃又營(yíng)養(yǎng)，下面給大家分享宿舍做飯食譜。

一、宿舍做飯菜譜

1）、紅糖燒肉

材料：帶皮五花肉250g、八角2顆、桂皮1段、香葉4片、花椒10粒、蔥段1指長(zhǎng)、姜片5片、水適量、紅糖2飯勺、料酒5飯勺、鹽少許、老抽數(shù)滴

做法

1、將肉放清水中浸泡1小時(shí)左右，血色變淺。

2、肉切成塊，均勻的碼在電飯鍋里，蓋蓋加熱。

3、大約3分鐘左右打開電飯鍋，聽到滋啦滋啦的聲音，將肉翻一面，蓋蓋繼續(xù)加熱。

4、準(zhǔn)備好蔥段、姜片，桂皮、八角、花椒、香葉放在一起包好。

5、3分鐘左右，電飯鍋調(diào)到保溫模式，將肉取出，把蔥姜片鋪在鍋里。

6、再將肉均勻的碼在蔥姜上，調(diào)到加熱模式。

7、待出蔥姜香味后，加紅糖、料酒、老抽（老抽可省略）。

8、加入水，沒過肉1指高，放入包好的料包。

9、電飯鍋蓋上蓋子，但不要蓋緊，留一點(diǎn)縫隙，繼續(xù)加熱

10、大約1.5個(gè)小時(shí)左右，湯汁與肉平齊時(shí)加鹽，輕輕翻拌幾下，繼續(xù)蓋上蓋子收湯即可。

2）、咖喱牛腩

用料

主料：牛腩500克；胡蘿卜1根；馬鈴薯1個(gè)。

輔料：姜3片；蔥1段；咖喱粉12克；椰漿3勺；料酒1大勺；醬油1大勺；糖1小勺。

做法

1.準(zhǔn)備好材料，牛肉切塊。

2.胡蘿卜和馬鈴薯切滾刀塊，裝起備用。

3.牛腩焯水煮一會(huì)，沖洗掉血沫，用冷水沖洗干凈備用。

4.鍋內(nèi)熱油，放入蔥姜翻炒一會(huì)，倒入牛腩，翻炒3分鐘左右。

5.炒好的牛腩轉(zhuǎn)入另外一個(gè)鍋內(nèi)，我用的是電飯鍋。

6.加水沒過牛腩。

7.放入一匙料酒，蓋蓋，燜煮一個(gè)小時(shí)。

8.炒鍋熱油，倒入胡蘿卜馬鈴薯，炒到有香味溢出即可裝起備用。

9.一個(gè)小時(shí)后把胡蘿卜和馬鈴薯倒入鍋內(nèi)和牛腩一起煮。

10.倒入咖喱粉，繼續(xù)燜煮20分鐘左右。

11.蘿卜和馬鈴薯都煮軟了后加入椰漿，可以放入一小匙糖，煮10分鐘即可。

公司人數(shù)比較多，有什么比較好的團(tuán)建活動(dòng)？

企業(yè)的團(tuán)建工作目標(biāo)是多樣性的，不同的團(tuán)隊(duì)團(tuán)建有不同的目標(biāo)，能滿足企業(yè)拓展團(tuán)建目標(biāo)的項(xiàng)目就是好項(xiàng)目。企業(yè)拓展團(tuán)建相關(guān)的娛樂項(xiàng)目，還有一些團(tuán)建活動(dòng)目的是為了提高團(tuán)隊(duì)效能，增進(jìn)團(tuán)隊(duì)的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)的狼性。這類活動(dòng)就目的性比較強(qiáng)，活動(dòng)比較有針對(duì)性。

可以是司內(nèi)游戲破冰，如定期以部門或全司為單位的破冰游戲，這個(gè)需要人力資源部的人非常熟悉破冰游戲，這類基本不需要什么大的支出，戶外的團(tuán)建活動(dòng)，無非就是一些拓展訓(xùn)練等等，隨著近幾年的農(nóng)家樂，大鍋灶等等盛行，很多公司也采用這種，人少還可以做真人大富翁，相信小時(shí)候大家都玩過這個(gè)游戲，但真人版的更考驗(yàn)團(tuán)隊(duì)的策略和配合能力。

要是經(jīng)費(fèi)有限的話，可以一起均攤?cè)ヒ恍┚蹠?huì)。當(dāng)然不是單純的指吃飯，ktv。可以一起去運(yùn)動(dòng)，定制相同的目標(biāo)去完成。大家一起吃吃喝喝，玩玩樂樂，唱唱歌，旅旅游。平時(shí)工作忙，壓力大，借這樣的機(jī)會(huì)放松一下。徒步，找一個(gè)健身步道，風(fēng)景好一點(diǎn)的，走10幾公里山路，你們可以根據(jù)參加員工身體情況，艱苦的晚上還露營(yíng)睡帳篷，要是只會(huì)坑工人的垃圾公司就讓它做一次活動(dòng)宣布倒閉活動(dòng)大家組團(tuán)離開才是最好的活動(dòng)吧！

也不至于害別人白幫它做事錢也被扣，甚要是只會(huì)坑工人的垃圾公司就讓它做一次活動(dòng)宣布倒閉活動(dòng)大家組團(tuán)離開才是最好的活動(dòng)吧！也不至于害別人白幫它做事錢也被扣，通過拓展訓(xùn)練酒會(huì)和其他的一些活動(dòng)就能夠很好的營(yíng)造歸屬感，為什么呢？因?yàn)橥ㄟ^這些活動(dòng)把大家的感情都做了一步升華，

團(tuán)建大鍋灶做什么菜的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于、團(tuán)建大鍋灶做什么菜的信息別忘了在本站一點(diǎn)團(tuán)建（www.hengaiji.com）進(jìn)行查找喔。