本文目錄一覽：

• 1、中國有哪些城市沒有美食街?
• 2、為什么北京上海杭州這幾個城市的美食這么差
• 3、杭州有哪些好吃的美食?

中國有哪些城市沒有美食街?

銀川是中國西部城市中的門戶之一，擁有獨特的回族飲食文化和羊肉文化等，但美食街卻相對較少，主要分布在一些知名商圈中。也有些游客在游覽銀川時，會選擇去小巷子中尋找當(dāng)?shù)氐奶厣朗场?/p>

：北京，北京被稱為“美食荒漠”不是一天兩天的事了。其實，北京菜的背后是千年民族的融合史。北京是一個包容的城市，融合了多種北方地區(qū)和民族的美食風(fēng)味。

北京沒有這個，北京吃的實際上是魯菜，北京的老飯館也是魯菜居多。北京烤鴨是單品。而且還是從南京那邊走過來的。去北京吃過鹵煮，雜醬面，可能我吃不慣，確實不好吃。

我心目中美食荒漠的城市是湖南省的永州市。以下是我分析的具體原因：餐飲文化傳承缺乏 在永州市，餐飲文化傳承缺乏。

為什么北京上海杭州這幾個城市的美食這么差

在菜肴上，北京的菜系受魯菜影響較深，在此之上又有發(fā)展變化。不過，即使如此，北京也沒有什么獨具特色的菜肴。在小吃上，北京豆汁、北京烤鴨、豌豆黃、炸醬面等較為出名。

北京是一個包容的城市，融合了多種北方地區(qū)和民族的美食風(fēng)味。不管是護國寺小吃街還是牛街里面的各種清真小吃，南方人可能真的吃不慣。再一個，北京菜很雜。據(jù)文獻記載，過去北京的餐飲業(yè)十分發(fā)達，屬山東菜館最多。

口味偏小眾 北京和杭州的菜品口味偏小眾，不屬于大眾類型的消費口味。北京菜的特點則是清脆，香酥，鮮美，沒啥讓人記得住的特點。

北京的傳統(tǒng)小吃被吐槽，一部分原因是人們并沒有找到真正的良心商家，畢竟市面上的商家質(zhì)量都良莠不齊，還有一部分原因就是眾口難調(diào)，大家來自全國各地不同的城市，吃不慣一個地方的特色很正常。

臺北，也就比深圳早個幾十年，但不妨礙它是夜市美食之都。所以說，是不是美食荒漠與城市歷史的長短沒有直接的關(guān)系。比如下面這個城市。3：北京，北京被稱為“美食荒漠”不是一天兩天的事了。

杭州有哪些好吃的美食?

1、西湖醋魚：杭州杭州美食團建聚餐北京沒有（杭州團建的地方）的名菜之一杭州美食團建聚餐北京沒有（杭州團建的地方），以西湖草魚為主料杭州美食團建聚餐北京沒有（杭州團建的地方），鮮香味美，酸甜可口。 龍井蝦仁：杭州的另一知名菜品，選用新鮮的龍井茶葉和鮮美的蝦仁烹制，滋味香醇。

2、西湖醋魚 西湖醋魚可謂杭州的代表性菜品之一，主要由西湖醋、草魚、姜絲、蔥段等原料制成。制作過程中，草魚要先用油煎至金黃，然后加入西湖醋、冰糖等調(diào)味品，最后撒上蔥花和姜絲。味道酸甜可口，令人回味無窮。

3、火腿：杭州的火腿是中國著名的特產(chǎn)之一，其獨特的熏制工藝和口感讓人難以忘懷?？梢钥紤]推廣更多種類的火腿，如南潯火腿等。

4、東坡肉是浙 江杭州的經(jīng)典名菜。東坡肉是一道老少皆宜的美食，是很多杭州本地人都愛吃的美食之一。西湖醋魚 西湖醋魚是選用草魚作為原料，將草魚處理后，加入米醋，醬油，紹酒，生姜等調(diào)味蒸煮而成，加入淀粉勾芡即可。

5、如果杭州能將酥油茶推廣到全國乃至全球，相信它一定可以獲得更多的美食愛好者。 杭州小龍蝦 在當(dāng)?shù)睾贾?，小龍蝦是非常受歡迎的夏季美味。小龍蝦以鮮美、爽口而著稱，很多人在夏天都會去吃一頓。

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